Cheff Mueller entrevista Eduardo Costa

Envie um e-mail para sorteio@cheffmueller.com.br e participe do sorteio de tres Kits personalizados do Eduardo Costa, sorteio no programa Sabor & Arte com Cheff Mueller no dia 16 de dezembro de 2012, participe você também! Obs.: o kit é composto por uma caderneta de anotações, um CD, um poster e um livro com a letra das musicas do novo CD de Eduardo Costa! www.cheffmueller.com.br

Gran Mestri inaugura fábrica de queijo no Oeste de Santa Catarina com cardápio especial do Cheff Mueller

Gran Mestri inaugura fábrica de queijo no Oeste de Santa Catarina com cardápio especial do Cheff Mueller MAIS INFORMAÇÕES NO SITE OFICIAL DO CHEFF MUELLER www.cheffmueller.com.br

Cheff Mueller na Bancada do Sabor Angeloni!

Cheff Mueller na Bancada do Sabor do Angeloni a convite da empresa Cozinha Fácil, onde está apresentando receitas saborosas e saudáveis, bem como esculturas em frutas e legumes especiais! Em breve mais novidades!

CHEFF MUELLER NA FEAGRO 2012 EM BRAÇO DO NORTE SC!

"Registro em nosso site oficial um agradecimento especial a todos os visitantes da Feagro, diretoria, imprensa, aos nossos colaboradores e principalmente a DEUS por ter nos proporcionado este lindo momento de prazer na gastronomia, fiquem com DEUS e até a Feagro 2.013!" Cheff Mueller Almoço de Incentivo a carne suína-Feagro 2012 Data/Hora: 03/06/2012 12:00:00 Não existem palavras que possam diferenciar a culinária da Feagro 2011 para a Feagro 2012, a começar pela disposicão da mesa principal, tudo muito bem distribuido, inúmeras variedades e extremamente saborosa a comida, tudo feito no maior capricho. Bom...a gente percebe quando a comida é feita com amor, o sabor é muito diferente e todo aquele atendimento fez a grande diferença. Parabéns ao Cheff Mueller pela ótima qualidade no restaurante da Feagro 2012, um parabéns em especial a equipe organizadora da Feagro, que colocaram a disposição da população e dos visitantes, um buffet de primeira, show, nota 10, aprovadíssimo! Fotos: Jonas Acesse o link abaixo e confira a reportagem na íntegra! http://www.patyeventos.com.br/fotos/almoco-de-incentivo-a-carne-suina-feagro-2012#foto-246579

Parceria comercial Cheff Mueller by Chaplin Eventos!

Parceria comercial Cheff Mueller by Chaplin Eventos! Casamentos, formaturas, eventos especiais, instalação do Restaurante oficial em feiras, degustações e lançamentos de produtos Restaurante oficial da Feira e Exposição de sua cidade! Atendemos todo o Brasil! "Aos amigos, contratantes, visitantes e telespectadores que advogam o nosso trabalho um grande muito obrigado, pois aquilatam bençãos em nossa caminhada gastronômica pelo Brasil graças a DEUS!" Cheff Mueller

CHEFF MUELLER NA EFAPI 2011

EFAPI 2011 EM CHAPECÓ SC, SUCESSO TOTAL GRAÇAS A DEUS, GASTRONOMIA NO STAND DA SECRETARIA DE AGRICULTURA POR CONTA DO CHEFF MUELLER!

Parceria entre Cheff Mueller com Frigorífico EL'GOLLI!

Esta é uma das receitas desenvolvidas especialmente pelo Cheff Mueller para o Frigorífico EL'GOLLI, mais informações em nosso site oficial: http://www.cheffmueller.com.br/

PALETA DE VITELO EL’GOLLI by Cheff Mueller
Ingredientes: 01kg de Paleta de Vitelo EL’GOLLI, 150mL de vinho branco seco, azeite aromatizado com ervas, mini cenouras, ervilha torta, tomates cereja, brócolis, salsa e cebolinha picada, 100g de tomate seco, 100g de queijo gorgonzola, tomilho e manjericão fresco, cenoura cortada em tiras, sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo: Faça um corte na Paleta de Vitelo EL’GOLLI abrindo-a no meio, recheie com o tomate seco, as ervas frescas, a cenoura em tiras bem finas, o queijo gorgonzola e a salsa e a cebolinha, o sal, pimenta e o azeite aromatizado, feche e coloque em uma fôrma Ceraflame, acrescente 100mL de vinho, e leve ao forno Fischer previamente aquecido por aproximadamente 10 minutos, deixe assar a carne envolta em papel alumínio por mais ou menos 01 hora a 220 graus, desfaça-a do papel alumínio e deixe-a por mais 15 minutos até o ponto de dourar, enquanto isso acenda a chama de seu fogão Fischer e, em uma panela Ceraflame cozinhe as mini cenouras e as ervilhas tortas e sirva juntamente com a Paleta de Vitelo EL’GOLLI e tenha um ótimo apetite. Rendimento aproximado: 04 pessoas.

Na foto o prato está decorado com flores feitas em legumes, que você encontra no livro do Cheff Mueller com o passo a passo e muitas outras sugestões de ornamentação culinária e várias receitas deliciosas.

Os produtos de Vitelo EL'GOLLI são vendidos ao consumidor com exclusividade pela rede Angeloni de Santa Catarina!